Jordgubbsfluff…
Posted juli 7, 2011
on:Idag är jag lite nytänkande…så jag fluffade till jordgubbarna istället för att som vanligt äta dem med mjölk…
Ombyte förnöjer..och jag behöver verkligen skingra mina tankar lite…
Nu står dessa i kylskåpet och stelnar…så jag kan inte säga än hur de smakar…ikväll mina vänner ska de avnjutas…
Här kommer receptet:
Till en portion går det åt…
1dl jordgubbar
1msk strösocker
1 äggvita
1 dl vispgrädde
Garnering Hallon…
Skölj och snoppa jordgubbarna, mosa dem med gaffel eller kör dem i mixer och blanda i sockret.Vispa äggvitan hårt, vispa grädden och blanda allt med jordgubbsmoset…
Ös upp i ett glas och ställ in i kylskåpet för att stelna lite.
Jag gjorde dubbelt och det räckte till tre glas…skulle kanske haft i lite mer jordgubbar för att de skulle bli mer rosa färgade.
Lycka till nu alla fluffsugna!!
1 | HEMIMAMMA
juli 7, 2011 den 4:54 e m
Ser så gott ut… Vankas det fin middag med efterrätt?? =0)
Jag kommer som ett skott!!
Hemikramar ♥
Tant Otto
juli 8, 2011 den 6:26 f m
Ja kom du är välkommen…
Mitt barnbarn fick se dem på fejjan och ringde direkt och fråga om hon fick komma ner…jepp hepp hämta henne och så valde hon att ta en pannkaka med sylt istället…dottern sluka fluffet…så kan det gå…
Nästa gång bil det lite mindre med grädde och mer jordgubbar i…men helt ok…man kan nog ha i krossad choklad, maränger eller så tager man vad man haver bara….
Ottokram ❤